我国引以为傲的白酒，销量不敌韩国烧酒？行家说出3点现实原因！

说到韩国的烧酒，估计咱们国内有很多酒友不习惯这种酒的口感，相比之下，中国白酒以其悠久的历史传统、丰富的风味和庞大的产量而深受各位酒友的欢迎。

况且每年生产的白酒量计以万吨，而且市场价格年年攀升，似乎在质量和声誉上都远超韩国烧酒。

在销售额方面，我们的白酒虽然无法与威士忌相提并论，但在国内市场的自给自足下，我们似乎应当能够稳坐“亚洲第一”的宝座。

然而，现实往往是残酷的。在全球烈酒销售排行榜上，韩国烧酒以超过9000万箱的惊人销量屡屡夺冠，而我们文化底蕴深厚的白酒却屡屡落榜，甚至在东亚地区的排名上也难以领先。

同为蒸馏酒，为何韩国烧酒在国际市场上的接受度能够如此压倒性地胜过我国引以为傲的白酒呢？

正当网友们好奇之际，有位行家说出造成这种现象的3点现实原因！

原因一：宣传策略不够

众所周知，韩国的娱乐产业影响力巨大，尤其是对全球年轻人群体，宣传还是很到位的。

相较之下，国内白酒的宣传主要面向中年男性，那种浓厚的传统气息并不能引起新一代年轻消费者的共鸣，这在文化输出方面显然处于劣势。

原因二：口感是难以逾越的鸿沟

在国际市场上流行的烈酒，虽说度数比较高，但一般都是调和之后才饮用，喝起来也比较香甜，没有复杂的香味物质，所以被人喜欢。

而中国白酒，则是通过特定菌种的长期发酵过程酿制而成，追求粮食的原始风味，同时酒中还含有丰富的酯类等香味物质，这种独特的特性使得它不适合作为调酒基酒，且辛辣的口感也不是每个人都能一次性接受的。

对于习惯了快节奏生活的外国市场来说，需要时间逐渐适应的中国白酒显得有些吃力。

原因三：价格因素重要的考量点

酒水本应是一种让人享受的消费品，因此价格的亲民性是其受欢迎程度的关键因素之一。韩国的真露烧酒通常售价十几到二十元人民币，消费者饮用时压力较小。

然而，中国白酒的品牌众多，档次繁杂，价格从十几元到数千元不等，出口时往往以高端品牌为主，这直接使得我们的白酒在与国际知名酒品的竞争中处于劣势。

总而言之，中国白酒的品质并不逊色于韩国烧酒，但我们在宣传策略、消费者培养、出口品类定价等方面还有很大的提升空间。

实际上，在国内市场，既好喝又不贵的纯粮白酒并不罕见，尤其是最近市场上正在畅销的这款老父亲酒，都被很多酒友当成心头爱，不仅性价比高，还是纯粮酿造的优质白酒。

这款酒的灵魂人物，就是酿酒师范应华，一个将传统与创新完美结合的匠人。

范应华，一个与酒结缘几十年的酿酒师，他不仅仅是酒厂的灵魂，更是传统酿酒工艺的传承者。他的手艺，如同艺术家的画笔，将每一滴酒液都打造成为艺术品。在他的领导下，老父亲酒不断超越自我，成为茅台镇的骄傲。

老父亲酒的酒厂坐落在贵州茅台镇，紧邻着被誉为“美酒河”的赤水河。这条河流不仅为茅台镇带来了得天独厚的自然条件，更为老父亲酒的酿造提供了最优质的水源。赤水河水质纯净，富含多种矿物质，为酿造出口感醇厚、香气绵长的白酒提供了天然的条件。

而说到原料，老父亲酒选用的是当地产量较少但淀粉含量丰富的红缨子糯高粱。这种糯高粱，经过阳光的沐浴和土地的滋养，饱含了茅台镇特有的自然馈赠，使得酒质更加饱满和丰富。

在酿造工艺上，老父亲酒采用的是神秘而古老的12987大曲坤沙工艺。这一工艺复杂严谨，每一个步骤都需要酿酒师精准的操作和对细节的严苛要求。整个酿造周期需要365天，这是对时间的尊重，也是对酒质的坚持。

酿成的老父亲酒，不会立即与世人见面。它需要经过至少5年的封坛窖藏，这个过程中，酒液在坛中慢慢地沉淀与成熟，与时间进行了一场漫长的对话。五年的时间，足以让酒液中的每一个分子都充分融合，使得酒体更加圆润，口感更加醇厚，香气更加深邃。

入口浓而不烈，醇而不腻，香而不冲，回味悠长，仿佛能够品尝到茅台镇每一寸土地的精华和赤水河的灵动。